Ingredientes
- 1 taza harina de maíz
- 1 taza Maicena
- 100 gr azúcar
- 1 huevo
- Ralladura de naranja
- 50 ml aceite
- Polvo de hornear
- Baño de chocolate para decorar (opcional)
Pasos a seguir:
1. Batimos el huevo con el azúcar, luego agregamos la ralladura de naranja y sumamos el aceite.
2. Tamizamos los secos con el polvo de hornear e incorporamos.
3. Amasamos hasta obtener una masa lisa.
4. Estiramos y cortamos, en la forma y tamaño que desees. Seguidamente colocamos en una placa aceitada.
5. Cocinar en el horno a 180° hasta dorar la base.
6. Puedes decorarlo con chocolate y confites.